Mieszanka do wypieku bułek b/g BIO 500g

Mieszanka do wypieku bułek b/g BIO 500g BauckHof

Mieszanka do wypieku bułek bezglutenowych z dodatkiem nasion. Opakowanie wystarcza na wypiek 10 bułek.

Składniki:
mąka owsiana* (bezglutenowaPrzeczytaj o alternatywnych produktach dla celiaki) 35 %, skrobia kukurydziana*, nasiona* 15 % (sezamPoczytaj o właściwościach i zastosowaniu sezamu*, słonecznik*, siemię lniane całe*, siemię lniane mielone*), mąka pełnoziarnista z nieobłuszczonego ziarna prosa*, otręby owsiane* (bezglutenowe), zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*), substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, sól morska, proszek do pieczenia (substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: winiany potasu, skrobia kukurydziana*), łupiny nasion babki jajowatej* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Waga netto: 500g

Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna - 1577 kJ/375 kcal
Tłuszcz - 9,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,3 g
Węglowodany - 61  g
w tym cukry - 0,8 g
Błonnik - 7,2 g
Białko - 8,4 g
Sól - 2,0 g

Sposób przygotowania:
1. Nagrzać piekarnik do temperatury 220 stopni Celsjusza z funkcją grzania góra - dół.
2. Mieszankę wymieszać z 400 ml letniej wody, 2 łyżkami octu jabłkowego lub winnego, 2 łyżkami oleju za pomocą trzepaczki lub miksera ręcznego.
3. Ciasto uformować zwilżonymi dłońmi i podzielić na 10 kawałków.
4. Kawałki ciasta uformować na kształt okrągłych bułek i obsypać dodatkami według uznania.
5. Następnie położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i docisnąć na szerokość kciuka, aby dobrze wyrosły w piekarniku.
6. Piec przez 35 minut.

Informacja alergenna:
Może zawierać soję, orzechy.

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu

Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian.

Certyfikat: BIO

Producent: BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE

KRAJ PRODUCENTA: Niemcy

Metody dostawy: