Ksylitol krystaliczny - cukier brzozowy 500g

Ksylitol krystaliczny-cukier brzozowy 500g Finlandia

Ksylitol, nazywany "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozyKiedy i jak stosować sok z brzozy?. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g). Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie fermentuje i nie ulega karmelizacji.

Składniki:
100 % ksylitolStewia czy ksylitol? (substancja słodząca)

Waga netto: 500g

Wartość odżywcza w 100g:
Warość energetyczna: 1000 kJ/240 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 99,8 g
w tym cukry: 0,2 g
w tym alkohole wielowodorotlenowe: 98,5 g
Białko: 0 g
Sól: 0,01 g

Sposób użycia:
- jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego.
- do słodzenia potraw, deserów, napojów
- do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitolStewia czy ksylitol? nie jest pożywką dla drożdży oraz, że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji.

Uwaga:
Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia

Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza.

Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian.

Producent: SANTINI JUSTYNA ZJAWIŃSKA, CHLEBOWA 4/8, 61-003 POZNAŃ

Kraj pochodzenia składników: Finlandia

Kraj producenta: Polska